Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Alfred (1884): Gressent's einträglicher Gemüsebau: , neue Anleitung auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Erfurter schwarzrote Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 1
Mammoth Brassica oleracea var. italica PLENCK Brokkoli 1
Radies, frühes, ovales scharlachrotes Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 1
Rettich, violetter runder Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 1
große güne von Laon Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI Artischocke 1
Radies, rosenrotes mit weißem Wurzelende Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 1
Radies, ovales, rosenrotes mit weißem Wurzelende Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 1
Viktoria Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 1
Radies, langes rosenrotes Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 1
Rettich, rosenroter chinesischer Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 1