| Year | Author | Title | Subtitle | Location |
|---|---|---|---|---|
| 1914 | Huber, Karl | Zwei Mahnungen in ernster Stunde. Schafft reichlich Gemüse für Winter und Frühjahr! Nutzt das vorhandene gründlich aus! | Mitteilungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft | - |
| 1912 | Huber | Bericht über die auf Veranlassung des Sonderausschusses für Feldgemüsebau der D. L. G. im Jahre 1911 ausgeführten Kohlanbauversuche | Mitteilungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft | - |
| 1910 | Huber | Weißkohlanbau und Verarbeitungsversuche der D. L. G. im Jahre 1909 | Mitteilungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft | - |
| 1915 | Hollmann | Anbau von Hülsenfrüchten zur Trockenreife sowie zum Grünpflücken im Jahre 1915 | Mitteilungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft | - |
| 1941 | Holder-Egger, Kurt | Sellerie, Porree, Petersilie | Holder-Egger, Kurt Gärtnerische Verlagsges Berlin Arbeitshefte für den Gemüsebau 20 S | © UB der HU zu Berlin, Campus Nord [Ox 78530:9:F8] |
| - | Hofmann, Joh. Thom. | Kohlrabi | Hofmann, Joh. Thom. Nürnberg | Archivmaterial Bundessortenamt |
| 1932 | Hofmann, Joh. Thom. | Wertvolle Gemüsesorten in bunter Folge | Joh. Thom. Hofmann, Nürnberg Hofmann Nürnberg | Berlin TU Zentralbibliothek 8Af4304 |
| - | Hofmann, Joh. Thom. | Kopfsalate | Hofmann, Joh. Thom. Nürnberg | Archivmaterial Bundessortenamt |
| 1909 | Helweg, L. | Die angebauten Mohrrübensorten | Mitteilungen der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft | - |
| 1896 | Heinemann, Friedrich Karl | Der Küchen-oder Gemüsegarten v. Friedr. Carl Heinemann, Kgl. Preuss. Hoflieferant, Samenhandlung, Kunst- und Handelsgärtnerei in Erfurt | H. Dege Leipzig 152 | - |