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Sorteneinträge der Literaturquelle Lindemuth, Hugo (1900): Gemüsebau auf Gartenbeeten I, Einführung. Gemüsearten, deren Blätter, Blattrippen, Blattsiele, Blütenstiele und verdickte Stämme gegessen werden.

Anzeige der Ergebnisse 51 bis 60 von insgesamt 100.
Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Johannistagswirsing Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 4
Kasseler Kraut Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Kitzinger Wirsing Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 4
krausblättrige Gartenkresse Lepidium sativum Gartenkresse 3
krausblättriger Silber-Mangold Beta vulgaris var. cicla (L.) Mangold 3
krausblättrige Winter-Endivie Cichorium endivia L. Endivie 4
Krauskohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 3
kugelförmiger halbhoher Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 3
Lee's Riesenmelde Atriplex hortensis Gartenmelde 3
Lenormand Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 4
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