Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Alfred (1884): Gressent's einträglicher Gemüsebau: , neue Anleitung auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Niedriger grüner Krauskohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 2
Mammoth Brassica oleracea var. italica PLENCK Brokkoli 1
Gelber Brassica oleracea var. italica PLENCK Brokkoli 1
Französischer Brassica oleracea var. italica PLENCK Brokkoli 2
Englischer weißer Brassica oleracea var. italica PLENCK Brokkoli 2
Dreibrunnenkresse Erfurts Nasturtium officinale Brunnenkresse 3
Schlachtschwertbohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
Flageolet mit blasigen Blättern Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
Flageolet, sehr frühe von Etampes Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
Schwarzsamige Wachsbohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2