Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Vincent Alfred (1905): Gressent's einträglicher Gemüsebau: , neue Anleitung, auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Weißer früher dickrippiger niedriger Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. Bleichsellerie 6
weißer Münchner Bier- Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 4
Wheelers Tom Thumb Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 7
Wiener Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 6
Wiener, blauer Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 5
Wiener Mai- Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 4
Wiener, weißer Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 5
Wilhelm I. Pisum sativum subsp. sativum convar. medullare ALEF. Mark-Erbse 6
Windsorbohne, grünsamig Vicia faba Ackerbohne 6
Windsorbohne, weißsamig Vicia faba Ackerbohne 4