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Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Vincent Alfred (1890): Gressent's einträglicher Gemüsebau : Neue Anleitung, auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Wiener Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 2
Wheelers Tom Thumb Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 2
weißer Münchner Bier- Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 3
Weißer früher dickrippiger niedriger Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. Bleichsellerie 2
Weiße Mandelbohne Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 2
Wachs-Schwertbohne Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 2
Wachsbohne Mont d'or Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 2
Wachsbohne Mont d'or Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
Wachsbohne Kasseler Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 2
Wachsbohne, amerikanische Büschel Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 2
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