Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Vincent Alfred (1890): Gressent's einträglicher Gemüsebau : Neue Anleitung, auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Zucker-Brechbohne Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 2
Zittauer Riesenzwiebel Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
York'sches Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Wunder von Amerika Pisum sativum subsp. sativum convar. medullare ALEF. Mark-Erbse 3
Windsorbohne, weißsamig Vicia faba Ackerbohne 2
Windsorbohne, grünsamig Vicia faba Ackerbohne 2
Wilhelm I. Pisum sativum subsp. sativum convar. medullare ALEF. Mark-Erbse 2
Wiener, weißer Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 1
Wiener Mai- Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 1
Wiener, blauer Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 1