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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| kleine märkische | Brassica rapa subsp. rapa | Teltower Rübchen | 1 |
| niedriger brauner extrakrauser | Brassica oleracea var. sabellica L. | Braunkohl | 1 |
| Mittel großer engl. u. holländ. | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 1 |
| mittelfrüher großer feiner Glas | Brassica oleracea var. gongylodes L. | Kohlrabi | 1 |
| extra früher weißer echter Yorker | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |
| Mittelbreite langschotige weiße Schlachtschwert-Stangen-Bohne | Phaseolus vulgaris var. vulgaris | Stangenbohne | 1 |
| lange dicke späte | Petroselinum crispum subsp. tuberosum | Wurzelpetersilie | 1 |
| großer weißer plattrunder Erfurter | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |
| Zuckerbohne feine weiße große Schwert-Busch-Bohne | Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. | Buschbohne | 1 |
| später groß. gelb. Blumenth. | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 1 |