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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| plattrunde frühe weiße holländische | Brassica rapa subsp. rapa | Mairübe | 1 |
| mittelgroßer weiß. plattrund. Lippisch. | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |
| weiße runde Pfälzer | Brassica rapa subsp. rapa | Herbstrübe | 1 |
| ganz extrafrüher feinblätt. blauer Wiener | Brassica oleracea var. gongylodes L. | Kohlrabi | 1 |
| kleine Teltower | Brassica rapa subsp. rapa | Teltower Rübchen | 1 |
| hoher grüner extrakrauser | Brassica oleracea var. sabellica L. | Braunkohl | 1 |
| große weiße lange Bortfeldsche | Brassica rapa subsp. rapa | Herbstrübe | 1 |
| später großer feiner blauer | Brassica oleracea var. gongylodes L. | Kohlrabi | 1 |
| hoher brauner extrakrauser | Brassica oleracea var. sabellica L. | Braunkohl | 1 |
| Forellen-, ganz kleiner engl. Blut- | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 1 |