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Übersicht über die ausgewerteten historischen Quellen

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Jahr Autor Titel Untertitel Standort
1944 Nicolaisen, N. Gemüsebau im landwirtschaftlichen Betrieb Reichsnährstandsverl Berlin Arbeiten des Reichsnährstandes 120 © UB der HU zu Berlin, Campus Nord [ZC 60000 N637 G3]
1956 Nicolaisen, Nicolai Gemüsebau zweckmäßig und lohnend Nicolaisen, Nicolai Schaper Hannover 259 S. : zahlr. Ill © UB der HU zu Berlin, Campus Nord [ZC 60000 N637 Z9; ZC 60000 N637
1953 Hahn, Paul Helfer zur Gemüsesortenwahl Hahn, Paul Leipzig 72 S © UB der HU zu Berlin, Campus Nord [ZC 61000 H148
1929 Becker-Dillingen, Josef Handbuch des gesamten Gemüsebaues Paul Parey Berlin 829 © UB der HU zu Berlin, Campus Nord [ZC 60210 B395-4(2)+2]
1948 Heinemann, F. C. 100 Jahre F. C. Heinemann Heinemann, F. C. Erfurt : Ohlenroth Erfurt Hundert Jahre F. C . Heinemann 20 S © UB der HU zu Berlin, Historische Sammlungen [B 1960 B 17]
1924 Becker-Dillingen, Josef Handbuch des gesamten Gemüsebaues einschl. d. Gemüsesamenbaues, d. Gewürz-, Arznei- u. Küchenkräuter Berlin: P. Parey 1065 © UB der HU zu Berlin, Historische Sammlungen [HU II FC 78, II ch 4]
1933 Nicolaisen, Nicolai Die wichtigsten Spinatsorten Der Züchter (Zeitschrift für Theoretische und Angewandte Genetik) 1–8 © UB der HU zu Berlin, Historische Sammlungen [Ow 30565:F4], Zeitschrift 'Der Züchter', 1933, Jg. 5, Heft 1
1941 Nicolaisen, Nicolai Anbau von Freilandgurken Nicolaisen, Nicolai Arbeitshefte für den Gemüsebau © UB der HU zu Berlin, Historische Sammlungen [Ox78530:1:F8]
1941 Nicolaisen, Nicolai Ratschläge für den Zwiebelanbau Nicolaisen, Nicolai Gärtnerische Verlagsges Berlin Arbeitshefte für den Gemüsebau 15 © UB der HU zu Berlin, Historische Sammlungen [Ox78530:3:F8]
1941 Nicolaisen, Nicolai Konservengemüse Möhren, Rote Rüben, Spinat und Kohrabi Nicolaisen, Nicolai Gärtnerische Verl.Ges Halle Arbeitshefte für den Gemüsebau © UB der HU zu Berlin, Historische Sammlungen [Ox 78530:8:F8]