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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| 100 für Eine | Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. | Buschbohne | 3 |
| à carde frisée mit gekrausten Blättern | Beta vulgaris var. cicla (L.) | Mangold | 2 |
| ächte feine holländische rosenrothe | Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe | Radies | 2 |
| ächte holländer, feine runde weisse zum Treiben | Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe | Radies | 3 |
| ächte Mistbeet | Daucus carota L. | Möhre | 4 |
| Acker- | Brassica rapa subsp. rapa | Herbstrübe | 1 |
| arabische | Phaseolus coccineus L. | Feuerbohne | 4 |
| asiatischer, allerb. grosser | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 2 |
| asiatischer, grosser, gelber z. Treib w.K. extra | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 4 |
| bayerische schwarze Suppenrübchen | Brassica rapa subsp. rapa | Teltower Rübchen | 2 |