Sorteneinträge der Literaturquelle Späth, L. (1930): Späth-Buch, 1720-1930
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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Windsor, weisse grosse | Vicia faba | Ackerbohne | 7 |
| Hangdown | Vicia faba | Ackerbohne | 6 |
| Erfurter grosse weisse | Vicia faba | Ackerbohne | 6 |
| Weisskeimige | Vicia faba | Ackerbohne | 7 |
| von Laon | Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI | Artischocke | 3 |
| grosse, violette | Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI | Artischocke | 3 |
| Cardinal | Solanum melongena L. | Aubergine | 5 |
| Lange blaue | Solanum melongena L. | Aubergine | 3 |
| Sachsenhäsuer | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 4 |
| Trianon, gelbe, selbstschliessende | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 3 |
