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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Weißkeimige | Vicia faba | Ackerbohne | 5 |
| Erfurter | Vicia faba | Ackerbohne | 4 |
| Hangdown | Vicia faba | Ackerbohne | 4 |
| lange violette | Solanum melongena L. | Aubergine | 4 |
| Pariser grüne | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 4 |
| Kasseler | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 5 |
| Weißer englischer | Apium graveolens var. dulce (MILL.) PERS. | Bleichsellerie | 3 |
| Frankfurter Riesen | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 2 |
| Allerheiligen | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 5 |
| Dänischer Export | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 5 |