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Sorteneinträge der Literaturquelle Lehn, D. (1912): Beiträge zur Kultur des Kopfkohls, In: Mitteilungen aus dem Institut für Bodenlehre und Pflanzenbau an der Kgl. Landwirtschaftl. Akademie Bonn-Poppelsdorf. In: Arbeiten der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft, Bd.213

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Zwei Monate Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 4
Zuckerhutförmiger Choupain Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Zuckerhut Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Zittauer Riesen Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 2
Zenith Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 4
Yorker Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Winningstädter Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Wiener Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 4
Wendländer Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Vertus Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 4
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