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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Amager | Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe | Radies | 1 |
| Berlicumer | Daucus carota L. | Möhre | 5 |
| Bohemia | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 5 |
| Delikatess | Cucumis sativus L. | Gurke | 7 |
| Delikatess | Apium graveolens var. rapaceum (MILL.) GAUD. | Knollensellerie | 5 |
| Dithmarscher Treib- | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 5 |
| Elefant | Allium porrum L. | Lauch | 4 |
| Erfurter Dreienbrunnen | Brassica oleracea var. sabellica L. | Braunkohl | 1 |
| Flageolet Bohne weiß | Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. | Buschbohne | 2 |
| grünschotige "Metis" | Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. | Buschbohne | 5 |