Sorteneinträge der Literaturquelle Landeshauptarchiv Sachsen-Anhalt Abteilung Magdeburg (1905): Gustav Jaensch & Co.Samenzüchter Aschersleben, Preisverzeichnis 1905 , In: LHASA, MD, I 80, Nr. 59, 3–33.

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Brüssler Witloof Cichorium intybus Foliosum-Gruppe Chicorée/Blattzichorie 1
Buntblättriger Forellen Cichorium intybus Foliosum-Gruppe Chicorée/Blattzichorie 1
gewöhnlicher Foeniculum vulgare Mill. Fenchel 2
französische grosse grüne Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI Artischocke 2
Cylinderförmige verbesserte spitzköpfige Riesen-Cichorien-Wurzel Cichorium intybus Sativum-Gruppe Wurzelzichorie 2
Ungarische Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 2
englischer Queen Victoria Rheum rhabarbarum Rhabarber 2
Ovaler hellgelber Mai-Rettig Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 2
Ovales rosenrotes kurzlaubiges mit weissem Knollenende Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 2
Jaensch's Eisenkopf Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 2