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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Advent | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 4 |
| Ägypische, plattrunde dunkelrote | Beta vulgaris var. vulgaris | Rote Beete | 5 |
| Alabaster | Apium graveolens var. rapaceum (MILL.) GAUD. | Knollensellerie | 5 |
| Aldermann | Pisum sativum subsp. sativum convar. medullare ALEF. | Mark-Erbse | 4 |
| Alice Roosevelt | Lycopersicon esculentum | Tomate | 7 |
| Allerfrüheste weiße Treib | Brassica rapa subsp. rapa | Mairübe | 6 |
| Allerfrüheste zartschotig braune Brech | Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. | Buschbohne | 4 |
| Alpha, rein ohne Fäsen | Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. | Buschbohne | 5 |
| Altenburger Strukkraut | Brassica oleracea var. medullose THELL. | Markstammkohl | 4 |
| Amager, dänischer Winter | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 6 |