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Sorteneinträge der Literaturquelle Nicolaisen, N. (1944): Gemüsebau im landwirtschaftlichen Betrieb,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Ägyptische plattrunde Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 2
Amager hochstrunkiger Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 8
Amager kurzstrunkiger Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 8
Amager kurzstrunkiger Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 8
Amerikanische Riesen Rheum rhabarbarum Rhabarber 4
Amsterdammer Daucus carota L. Möhre 4
Birnenförmige gelbe Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
Blauer Speck Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 6
Blauer Speck Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 6
Blaugrüner Winter Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 8
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