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Sorteneinträge der Literaturquelle Lindemuth, Hugo (1900): Gemüsebau auf Gartenbeeten I, Einführung. Gemüsearten, deren Blätter, Blattrippen, Blattsiele, Blütenstiele und verdickte Stämme gegessen werden.

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
dunkelgrüne breitblättrige vollherzige Valerianella locusta (L.) Laterr. Feldsalat 3
breitblättrige vollherzige Rabinschen Valerianella locusta (L.) Laterr. Feldsalat 4
Große breite holländische Valerianella locusta (L.) Laterr. Feldsalat 3
OHNE SORTENNAME Tetragonia tetragonioides Neuseeländerspinat 3
verbesserter mooskrauser Taraxacum officinale Löwenzahn 3
Grüner von Montmagny Taraxacum officinale Löwenzahn 3
Breitblättriger verbesserter vollherziger Taraxacum officinale Löwenzahn 3
OHNE SORTENNAME Spinacia oleracea L. Spinat 4
OHNE SORTENNAME Rumex scutatus Schildampfer 3
Sauerampfer von Belleville Rumex rugosus Sauerampfer 3
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