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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| OHNE SORTENNAME | Sium sisarum | Zuckerwurzel | 3 |
| Frühe, dicke, kurze verbesserte | Petroselinum crispum subsp. tuberosum | Wurzelpetersilie | 5 |
| Lange, dicke, späte | Petroselinum crispum subsp. tuberosum | Wurzelpetersilie | 5 |
| Frühe, dicke, kurze | Petroselinum crispum subsp. tuberosum | Wurzelpetersilie | 5 |
| Ruhm von Erfurt | Petroselinum crispum subsp. tuberosum | Wurzelpetersilie | 4 |
| OHNE SORTENNAME | Helianthus tuberosus | Topinambur | 4 |
| Teltower Rübe | Brassica rapa subsp. rapa | Teltower Rübchen | 7 |
| Schwarze runde | Brassica rapa subsp. rapa | Stoppelrübe | 5 |
| OHNE SORTENNAME | Scorzonera hispanica L. | Schwarzwurzel | 3 |
| Russische Riesen- | Scorzonera hispanica L. | Schwarzwurzel | 4 |