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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Admiration | Cucumis sativus L. | Gurke | 5 |
| allerfrüheste weisse Treib- | Brassica rapa subsp. rapa | Mairübe | 5 |
| Bamberger allerfrühestes | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 5 |
| blauschotige Schlachtschwert- | Phaseolus vulgaris var. vulgaris | Stangenbohne | 3 |
| buntes Treib- | Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe | Radies | 5 |
| canadischer | Lactuca sativa var. crispa L. | Schnittsalat | 3 |
| Eisenkopf | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 5 |
| Eiszapfen | Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe | Radies | 4 |
| Epicure | Cucumis melo L. | Melone | 5 |
| Erfurter frühester Markt- | Apium graveolens var. rapaceum (MILL.) GAUD. | Knollensellerie | 4 |