Sorteneinträge der Literaturquelle Metzger, Johann (1852): Gartenbuch oder Anleitung zur Erziehung aller Küchengewächse, Obstbäume und Zierpflanzen, Für Gartenliebhaber, Gutsbesitzer und Gärtner ; mit einem Kalender der in jedem Monat in dem Gemüse-, Obst- und Blumengarten zu verrichtenden Arbeiten

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
blaue Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 4
Brauner Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 6
breitblättrige Cichorium endivia L. Endivie 5
breitblättrige Lepidium sativum Gartenkresse 5
breitblättriger Portulaca oleracea Portulak 5
Buffbohne Vicia faba Ackerbohne 4
Bulbenzwiebel Allium fistulosum L. Winterheckenzwiebel 5
buntblättriger Cichorium intybus Foliosum-Gruppe Chicorée/Blattzichorie 5
Cantnernages Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Centnerkürbis Cucurbita Speisekürbis 6