Sorteneinträge der Literaturquelle Klette, Gerhard (1948): Kleinbauernhöfe, Neubauernhöfe erfolgreich durch Gemüseanbau,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Stuttgarter Riesen Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
Bronzekugel Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 5
Wiener gelbe Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 3
Zittauer gelbe Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 7
Braunschweiger dunkelblutrote Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
Wiener rote Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 3
Elefant Allium porrum L. Lauch 6
Früher Sommer Allium porrum L. Lauch 6
Carentan Allium porrum L. Lauch 5
Brabanter Allium porrum L. Lauch 7