Sorteneinträge der Literaturquelle Reichsnährstand Reichsbauernführer (1942): Sortenbeschreibung der zugelassenen Petersilien-, Porree- und Selleriesorten,
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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Pariser grüner | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 2 |
| Zwerg Selbstschluss | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 2 |
| Kaiser Selbstschluss | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 2 |
| Pariser gelber | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 2 |
| Kasseler | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 2 |
| Krauser gelber | Lactuca sativa var. crispa L. | Schnittsalat | 2 |
| Australischer gelber | Lactuca sativa var. crispa L. | Schnittsalat | 2 |
| Gelber runder | Lactuca sativa var. crispa L. | Schnittsalat | 2 |
| Amerikanischer brauner | Lactuca sativa var. crispa L. | Schnittsalat | 2 |
| Hohlblättriger Butter | Lactuca sativa var. crispa L. | Schnittsalat | 2 |
