Sorteneinträge der Literaturquelle Vinzelberg, Friedrich (1942): Anbau von Blumen-, Rosen-, Grünkohl,
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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Halbhoher mooskrauser | Brassica oleracea var. sabellica L. | Braunkohl | 6 |
| Lerchenzungen | Brassica oleracea var. sabellica L. | Braunkohl | 6 |
| Blaugrüner Winter | Brassica oleracea var. gemmifera DC. | Rosenkohl | 5 |
| Fest und Viel | Brassica oleracea var. gemmifera DC. | Rosenkohl | 5 |
| Niedriger mooskrauser | Brassica oleracea var. sabellica L. | Braunkohl | 5 |
| Niedriger | Brassica oleracea var. gemmifera DC. | Rosenkohl | 5 |
| Spiraal | Brassica oleracea var. gemmifera DC. | Rosenkohl | 4 |
| Wilhelmsburger | Brassica oleracea var. gemmifera DC. | Rosenkohl | 4 |
| Erfurter | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 4 |
| Erfolg | Brassica oleracea var. botrytis L. | Blumenkohl | 4 |
