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Sorteneinträge der Literaturquelle Benary, Ernst (1904): I., II. Kopfkohle, III. Rotkohle, IV. Blätterkohle, V., VI. Winter-Endivien, VII. Zwiebeln, südliche Sorten, VIII. Radiese, Aufnahmen nach der Natur ; [photographische Abbildungen der wichtigsten deutschen und ausländischen Gemüse]

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Queen Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 5
Madeira runde Riesen Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 3
Neapolitanische Marzajola Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
Spanische weisse Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 5
Madeira platte Riesen Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 3
Bassano dunkelrote Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 5
Tripoli frühe weisse Riesen Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 5
Rocca Riesen- braungelbe Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
Mammut platte weisse Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
Portugiesische Delikatess Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
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