Sorteneinträge der Literaturquelle Benary, Ernst (2000): Album Benary, Alte Gemüsesorten, Nachdruck des 1876 erschienenen Mappenwerkes

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Grosse graue breitschotige Florentiner Pisum sativum subsp. sativum convar. axiphium ALEF. Zuckererbse 1
Grosse graue Riesen-, Schwert- Pisum sativum subsp. sativum convar. axiphium ALEF. Zuckererbse 1
Grosse lange gelbe Daucus carota L. Möhre 4
Grosser breitblättriger gelber Beta vulgaris var. cicla (L.) Mangold 1
Grosse rothe Lycopersicon esculentum Tomate 3
Grosse weisse frühe Schwert- Pisum sativum subsp. sativum convar. axiphium ALEF. Zuckererbse 1
Grosse weissschalige Wachs-, aus Algier Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 1
Grösster Cyrius Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 4
Grüne krause Cichorium endivia L. Endivie 2
Grüner Fett- Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 2