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Sorteneinträge der Literaturquelle Becker-Dillingen, Josef (1924): Handbuch des gesamten Gemüsebaues einschl. d. Gemüsesamenbaues, d. Gewürz-, Arznei- u. Küchenkräuter,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Brasilianischer Zuckerkürbis Cucurbita Speisekürbis 4
braune Holländische Eschlauch Allium cepa var. aggregatum G. DON Schalotten 3
Braune Kugel Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 8
brauner Butterkohl Brassica napus var. pabularia Schnittkohl 2
Brauner Trotzkopf Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 8
Braunschweiger Asparagus officinalis L. Spargel 5
Braunschweiger Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Braunschweiger Daucus carota L. Möhre 4
Braunschweiger Cichorium intybus Sativum-Gruppe Wurzelzichorie 6
Braunschweiger Riesen Asparagus officinalis L. Spargel 5
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