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Sorteneinträge der Literaturquelle Metzger, Johann (1852): Gartenbuch oder Anleitung zur Erziehung aller Küchengewächse, Obstbäume und Zierpflanzen, Für Gartenliebhaber, Gutsbesitzer und Gärtner ; mit einem Kalender der in jedem Monat in dem Gemüse-, Obst- und Blumengarten zu verrichtenden Arbeiten

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
OHNE SORTENNAME Rumex rugosus Sauerampfer 4
OHNE SORTENNAME Rumex rugosus Sauerampfer 4
Straßburger Rothkraut Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 5
Rother Kapes Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 5
Ulmer Holländer Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 4
Erfurter Rothkraut Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 5
große blutrothe Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 4
kleine gelbe Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 5
kleine blutrothe Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 4
OHNE SORTENNAME Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 3
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