Sorteneinträge der Literaturquelle Haubner (1947): Preisverzeichnis für den Verbraucher 1947, 100 Jahre Haubner Pflanzenzucht
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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Kopenhagener Markt | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 6 |
| Etampes | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 6 |
| Amager kurzstrunkiger | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 5 |
| Büdericher | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 6 |
| Glückstädter Dauer | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 5 |
| Delfter Spitz | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 4 |
| Kopenhagener | Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra | Rotkohl | 4 |
| Kissendrup | Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra | Rotkohl | 5 |
| Glücksstädter Dauer | Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra | Rotkohl | 4 |
| Mohrenkopf | Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra | Rotkohl | 5 |
