Sorteneinträge der Literaturquelle Haage; Schmidt (1871): Haupt-Verzeichnis über Samen und Pflanzen,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Englischer Victoria sehr fein gekraust Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 5
Drumhead Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 5
Strasburger langköpfiger gros zarter Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 5
Ulmer grösster später echt extra Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 4
Feine weisse Winterhecke Allium fistulosum L. Winterheckenzwiebel 6
Gewöhnliche hohe Winterhecke Allium fistulosum L. Winterheckenzwiebel 6
Niedrige frühe Winterhecke Allium fistulosum L. Winterheckenzwiebel 6
Joanet spätes extra Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Erfurter mittelgrosses Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Frühes weisses englisches Zwerg-Kraut Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5