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Sorteneinträge der Literaturquelle Becker-Dillingen, Josef (1924): Handbuch des gesamten Gemüsebaues einschl. d. Gemüsesamenbaues, d. Gewürz-, Arznei- u. Küchenkräuter,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Braunschweiger Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Erfurter großes spätes Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Kleines frühes Erfurter Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Johannistag Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 6
Kopenhagener Markt Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Kasseler Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Ruhm von Enkhuizen Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Frühes Westfalia Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Holländisches Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 4
Filderkraut Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
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