Sorteneinträge der Literaturquelle Becker-Dillingen, Josef (1924): Handbuch des gesamten Gemüsebaues einschl. d. Gemüsesamenbaues, d. Gewürz-, Arznei- u. Küchenkräuter,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Violette von New York Solanum melongena L. Aubergine 5
Schwarze niedrige Nagasaki Solanum melongena L. Aubergine 5
scharlachrote Solanum melongena L. Aubergine 4
Runde weiße Solanum melongena L. Aubergine 4
Blaue halblange Delikateß Solanum melongena L. Aubergine 6
Schwarze von Peking Solanum melongena L. Aubergine 5
Lange weiße Solanum melongena L. Aubergine 4
OHNE SORTENNAME Sium sisarum Zuckerwurzel 3
Russische Riesen Scorzonera hispanica L. Schwarzwurzel 5
Gewöhnliche Schwarzwurzel Scorzonera hispanica L. Schwarzwurzel 3