Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Vincent Alfred (1890): Gressent's einträglicher Gemüsebau : Neue Anleitung, auf kleinem Raum mit mäßigen Kosten regelmäßig reiche Ernten in guten Sorten zu erzielen,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Markkürbis Cucurbita Speisekürbis 3
Piment, Prokopps Riesen- Capsicum sp. Capsicum - Arten 3
Straßburger Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 3
Sehr früher, gelber Steinkopf Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 3
Noa's Treibgurke Cucumis sativus L. Gurke 3
Dreibrunnenkresse Erfurts Nasturtium officinale Brunnenkresse 3
Zwergbohne Vicia faba Ackerbohne 3
Horburger-Riesen-Riesenspargel Asparagus officinalis L. Spargel 3
Präsident Garfield Lycopersicon esculentum Tomate 3
Forellen-Cichorie Cichorium intybus Foliosum-Gruppe Chicorée/Blattzichorie 3