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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| langblätteriger | Spinacia oleracea L. | Spinat | 3 |
| blassgelbe Speise-Melonen | Cucurbita | Speisekürbis | 3 |
| gewöhnliche Feld- | Cucurbita | Speisekürbis | 2 |
| grosse Centner- | Cucurbita | Speisekürbis | 4 |
| grosser Ulmer | Asparagus officinalis L. | Spargel | 3 |
| OHNE SORTENNAME | Scorzonera hispanica L. | Schwarzwurzel | 2 |
| Schnitt-, früher gelber runder, w.K. | Lactuca sativa var. crispa L. | Schnittsalat | 3 |
| Montrée | Lactuca sativa var. crispa L. | Schnittsalat | 3 |
| Schnitt-, krauser ächter, sch.K. | Lactuca sativa var. crispa L. | Schnittsalat | 3 |
| neue von Madras mit essbaren Schoten | Raphanus sativus L. convar. caudatus (L.f.) Pistrick | Schlangenrettich | 2 |