Sorteneinträge der Literaturquelle Ruempler, Theodor (1879): Illustrierte Gemüse- und Obstgärtnerei : Mit 400 in den Text gedruckten Holzschnitten,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Bassano Beta vulgaris var. vulgaris Rote Beete 2
Bastard-Sprossenkohl Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 3
Battersea-Kraut Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 3
Beck's Early Premier Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 3
Beck's Gem Pisum sativum subsp. sativum convar. vulgare ALEF. Schal-Erbsen 4
Beck's langes scharlachrothes Radies Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 2
Belgische Treibbohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 3
Birnzwiebel Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
Blaßrothe Erfurter Zwiebel Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 4
Blaßrothe Niort Allium cepa var. cepa Küchenzwiebel 5