Sorteneinträge der Literaturquelle Gressent, Vincent Alfred (1918): [Vincent Alfred] Gressent's einträglicher Gemüsebau,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Wiener, blauer Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 1
Niedriger Erfurter Dreibrunnen-Winterkohl Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 1
Radies, ovales, rosenrotes mit weißem Wurzelende Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 1
Radies, langes rosenrotes Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 1
Rettich, violetter runder Winter- Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 1
Silber-Mangold Beta vulgaris var. cicla (L.) Mangold 1
gelbgrüne, krause Schweizer Beta vulgaris var. cicla (L.) Mangold 1
Rettich, runder, schwarzer Winter- Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 1
Wiener Mai- Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 1
Schalotte, dänische Allium cepa var. aggregatum G. DON Schalotten 1