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Sorteneinträge der Literaturquelle Benary, Ernst (1904): I., II. Kopfkohle, III. Rotkohle, IV. Blätterkohle, V., VI. Winter-Endivien, VII. Zwiebeln, südliche Sorten, VIII. Radiese, Aufnahmen nach der Natur ; [photographische Abbildungen der wichtigsten deutschen und ausländischen Gemüse]

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Rouen Hirschhornblättrige Cichorium endivia L. Endivie 3
Von Natur Gelbe Krause Cichorium endivia L. Endivie 3
Ruffec Gelbgrüne Feingekrauste Cichorium endivia L. Endivie 3
Moos- Feingekrauste Grüne Cichorium endivia L. Endivie 3
Italienische Grüne Feingekrauste Cichorium endivia L. Endivie 3
Braunschweiger Platter Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Amager Treib Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 2
Ovales Weisses Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 2
Hoher Grüner Feingekrauster Brassica oleracea var. sabellica L. Braunkohl 2
Ovales Rosenrotes mit weissem Knollenende Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe Radies 2
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