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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Wachs-Dattel- | Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. | Buschbohne | 1 |
| von Natur gelbe krause | Cichorium endivia L. | Endivie | 2 |
| Vertus halblange weisse | Brassica rapa subsp. rapa | Mairübe | 2 |
| verbesserte Nantes | Daucus carota L. | Möhre | 2 |
| Utrechter schwarzroter | Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra | Rotkohl | 1 |
| Ulmer später blutroter | Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra | Rotkohl | 1 |
| Ulmer allerfrühester Treib | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 1 |
| Triumph buntes Treib- | Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe | Radies | 1 |
| Tripoli Queen kleine weisse | Allium cepa var. cepa | Küchenzwiebel | 2 |
| Tripoli Nocera silberweisse | Allium cepa var. cepa | Küchenzwiebel | 2 |