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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| blauer Wiener allerfrühester Mistbeet- (Original-) | Brassica oleracea var. gongylodes L. | Kohlrabi | 1 |
| Bleichfelder grosser früher | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |
| brauner Trotzkopf | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 1 |
| Braunschweiger grösster weisser | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |
| Bruine Geel | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 1 |
| buntfarbiger Türkenbund | Cucurbita | Zierkürbis | 2 |
| Cantaloup de Paris | Cucumis melo L. | Melone | 2 |
| Cantaloup von Algier | Cucumis melo L. | Melone | 2 |
| carmoisinrote Kugel- | Beta vulgaris var. vulgaris | Rote Beete | 1 |
| Casseler kegelförmiger | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 1 |