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Sorteneinträge der Literaturquelle Benary, Ernst (1848): Verzeichnis für das Jahr 1848 der in- und ausländischen Gemüse-, Feld-, Gras- und Blumensämereien, welche frisch und ächt zu haben sind bei Ernst Benary Zunft- und Handelsgärtner in Erfurt

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
artischockenblättrige Lactuca sativa var. longifolia LAM. Bindesalat 3
Artischockenblättrige Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 5
asiatischer feiner später Brassica oleracea var. botrytis L. Blumenkohl 4
asiatischer großer gelber Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 3
Baccalan Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Baskieren Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe Rettich 2
Bathonian Cucumber Cucumis sativus L. Gurke 5
Belle Garde Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 2
Benincasa sinensis Cucurbita Speisekürbis 3
Berliner Königskopf Lactuca sativa var. capitata L. Kopfsalat 3
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