Sorteneinträge der Literaturquelle Mappes, Franz (1940): Der Gemüsebau im Siedlergarten,

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Ruhm von Enthuizen Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Juniriesen Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Braunschweiger Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 6
Westfalia Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 7
Dithmarscher Frühes Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 5
Rheinland Lycopersicon esculentum Tomate 5
Hellfrucht Lycopersicon esculentum Tomate 5
Sieger Lycopersicon esculentum Tomate 5
Wachs-Flageolet Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 4
Kapitän Weddigen Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 5