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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Wunder von Kelvedon | Pisum sativum subsp. sativum convar. medullare ALEF. | Mark-Erbse | 4 |
| Wunder von Amerika | Pisum sativum subsp. sativum convar. medullare ALEF. | Mark-Erbse | 4 |
| Winter Mombacher | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 4 |
| Winterfürst | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 3 |
| Winter Butterkopf | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 4 |
| Winter Altenburger | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 4 |
| Winningstädter | Brassica oleracea var. capitata L. f. alba | Weißkohl | 3 |
| Wilhelmsburger | Brassica napus subsp. napobrassica (L.) HANELT | Kohlrübe | 3 |
| Wiener rote | Allium cepa var. cepa | Küchenzwiebel | 4 |
| Wiener Markt | Apium graveolens var. rapaceum (MILL.) GAUD. | Knollensellerie | 5 |