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Sorteneinträge der Literaturquelle Grob (1853): Gemüse- und Blumen-Sämereien sowie der Georginen, Verbenen, Fuchsien und sonstigen schönblühenden Pflanzen, welche zu haben sind bei Ferdinand Grob, Zunft- und Handelsgärtnerei in Wittenberg, In: Neue Blumenzeitung, Bd. 26

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
großer platter weiß echt Braunschweiger Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
kleiner runder früher Erfurter Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 3
extra früher weißer Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
großer platter weißer Magdeburger Brassica oleracea var. capitata L. f. alba Weißkohl 2
Ulmer blutrother Salat Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra Rotkohl 3
OHNE SORTENNAME Brassica oleracea var. gemmifera DC. Rosenkohl 3
früher feiner weißer engl. Glas Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 3
früher feiner blauer Wiener Glas Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 3
früher feinblättriger weißer Wiener Glas Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 3
extra früher grüner Ulmer Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 3
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