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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Winterbutterkopf | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 7 |
| Winterdauerrot | Brassica oleracea var. capitata L. f. rubra | Rotkohl | 6 |
| Winterfürst | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 7 |
| Winter Mombacher | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 7 |
| Wunder von Amerika | Pisum sativum subsp. sativum convar. medullare ALEF. | Mark-Erbse | 6 |
| Wunder von Kelvedon | Pisum sativum subsp. sativum convar. medullare ALEF. | Mark-Erbse | 4 |
| Wunder von Stuttgart | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 8 |
| Zittauer gelbe | Allium cepa var. cepa | Küchenzwiebel | 6 |
| Zuckerperlprinzeß o.F. | Phaseolus vulgaris var. vulgaris | Stangenbohne | 5 |