Sorteneinträge der Literaturquelle Metzger, Johann (1852): Gartenbuch oder Anleitung zur Erziehung aller Küchengewächse, Obstbäume und Zierpflanzen, Für Gartenliebhaber, Gutsbesitzer und Gärtner ; mit einem Kalender der in jedem Monat in dem Gemüse-, Obst- und Blumengarten zu verrichtenden Arbeiten

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
weiße Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 4
weiße Solanum melongena L. Aubergine 3
Weiße 2 1/2 Schuh hohe Zwergerbse Pisum sativum subsp. sativum convar. vulgare ALEF. Schal-Erbsen 5
Weiße Brockelerbse Pisum sativum subsp. sativum convar. vulgare ALEF. Schal-Erbsen 5
weiße lange Rübe Brassica rapa subsp. rapa Herbstrübe 6
Weiße niedere Zwergbröckelerbse Pisum sativum subsp. sativum convar. vulgare ALEF. Schal-Erbsen 5
weißer breitrippiger Beta vulgaris var. cicla (L.) Mangold 3
Weiße runde Rübe Brassica rapa subsp. rapa Herbstrübe 6
weiße Zwergbohne Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. Buschbohne 4
weißhülsige Phaseolus vulgaris var. vulgaris Stangenbohne 4