Sorteneinträge der Literaturquelle Hofmann, Joh. Thom. (1932): Wertvolle Gemüsesorten in bunter Folge, Eine Sammlung farbiger Abbildungen von 160 Sorten

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Sortenname (lt. Quelle) Botanischer Name Volksname Anzahl quellenbezogener Informationen
Ulmer früher niedriger krauser grüner Brassica oleracea var. sabauda L. Wirsingkohl 3
Wiener weißer sehr früher feinlaubiger Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 3
Wiener blauer sehr früher feinlaubiger Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 3
Goliath blauer verbesserter Riesen Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 2
Goliath weißer verbesserter Riesen Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 2
Englischer Glas blauer verbesserter Riesen Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 2
Prager Treib weißer Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 3
Delikateß weißer früher zarter Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 3
Delikateß weißer mit kurzen feinen aufrechten Blattstielen Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 2
Delikateß blauer früher zarter Brassica oleracea var. gongylodes L. Kohlrabi 3