Sorteneinträge der Literaturquelle Benary, Ernst (1855): Verzeichnis für das Jahr 1855 der Gemüse-, Feld-, Gras- und Blumensämereien, Knollen, Pflanzen bei Ernst Benary Zunft- und Handelsgärtner in Erfurt
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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| größte weiße Windsor- | Vicia faba | Ackerbohne | 3 |
| frühe Zwerg- | Vicia faba | Ackerbohne | 6 |
| frühe niedrige Mazagan- | Vicia faba | Ackerbohne | 4 |
| gewöhnliche Erfurter | Vicia faba | Ackerbohne | 4 |
| englische purpurrothe | Vicia faba | Ackerbohne | 3 |
| Angora | Cucumis anguria | Anguria-Gurke | 6 |
| OHNE SORTENNAME | Cucumis anguria | Anguria-Gurke | 5 |
| Schlangen- | Cucumis anguria | Anguria-Gurke | 5 |
| französische grüne | Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI | Artischocke | 2 |
| französische violette | Cynara cardunculus subsp. scolymus (L.) HEGI | Artischocke | 2 |
