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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Romain rouge | Lactuca sativa var. longifolia LAM. | Bindesalat | 1 |
| neapolitanischer Kohl | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 1 |
| Schwedenkopf | Lactuca sativa var. capitata L. | Kopfsalat | 1 |
| gewöhnliche Schwert- | Phaseolus vulgaris var. nanus ASCHERS. | Buschbohne | 1 |
| Braunschweiger kurze | Cichorium intybus Sativum-Gruppe | Wurzelzichorie | 2 |
| holländische runde rothe | Raphanus sativus L. Radieschen-Gruppe | Radies | 2 |
| Baskieren | Raphanus sativus L. Rettich-Gruppe | Rettich | 2 |
| Waterloo, neuer | Brassica oleracea var. sabauda L. | Wirsingkohl | 2 |
| französischer | Rumex rugosus | Sauerampfer | 2 |
| von Cavaillon | Cucumis melo L. | Melone | 2 |