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| Sortenname (lt. Quelle) | Botanischer Name | Volksname | Anzahl quellenbezogener Informationen |
|---|---|---|---|
| Grosse weisse Erfurter | Vicia faba | Ackerbohne | 6 |
| Langschotige hängende | Vicia faba | Ackerbohne | 6 |
| Langschotige grüne Schwert-Puffbohne | Vicia faba | Ackerbohne | 5 |
| Niedrige frühe Mazagan-Puffbohne | Vicia faba | Ackerbohne | 6 |
| grüne Mailänder | Vicia faba | Ackerbohne | 5 |
| Grosse breite holländische | Valerianella locusta (L.) Laterr. | Feldsalat | 5 |
| Grosse italienische echt | Valerianella locusta (L.) Laterr. | Feldsalat | 5 |
| Neue weissbuntblättrige runde | Valerianella locusta (L.) Laterr. | Feldsalat | 6 |
| Neue Etampes grüne | Valerianella locusta (L.) Laterr. | Feldsalat | 6 |
| Gewöhnl | Valerianella locusta (L.) Laterr. | Feldsalat | 5 |